previous вперёд
previous вперёд
1 / 23

Гастрономический тур в столицу белого трюфеля Альба, Италия

Компания EV Style Travel предлагает Вам незабываемое путешествие на родину знаменитого белого трюфеля, небольшой итальянский городок под названием Альба. Итальянские белые трюфели (Клубни Magnatum) из Альба, добываемые в регионе Пьемонт в Италии, относят к самым лучшим и наиболее ценным разновидностям трюфелей. Белый гриб очень ценится в мировой кухне, он более редкий чем серый, именно поэтому он более дорогостоящий. С октября по декабрь, когда начинается сезон белого трюфеля, в Альбу съезжается огромное количество посетителей: повара, миллионеры, знаменитости и просто ценители этого замечательного гриба.

EV Style Travel представляет программу для любителей гастрономических туров, которая длится 4 дня и включает в себя проживание в регионе, транспортные услуги, услуги гидов, поиск трюфелей, их дегустацию в компании известных шеф-поваров, а также посещение винодельческих хозяйств с дегустацией знаменитых вин региона Пьемонт.

ПРОГРАММА:

1-й день

Прибытие в Милан
Трансфер на комфортабельном минивене в город Турин, экскурсия по Турину, затем переезд в отель
Размещение в отеле.
Рекомендуемые отели:
 
Свободное время, отдых после поездки
Ужин в гастрономическом ресторане отеля
 
2-й день
Завтрак в отеле
10:00 встреча с русскоговорящим гидом в холле отеля
Выезд из отеля, Урок гастрономической кухни с шеф-поваром Enrico Trova (приготовление антипасти, первого блюда, второго блюда, десерта)
Обед из приготовленных блюд
Переезд к месту проведения охоты на трюфели. Визит к местному трюфалау и охота на трюфель с последующей его дегустацией
Возвращение в отель в 18:00
Свободное время
Ужин в колоритном ресторане, расположенном в здании XVIII века, в 30 минутах езды от отеля.

3-й день

Завтрак в отеле
10:00 встреча с русскоговорящим гидом в холле отеля
Выезд из отеля и посещение трюфельной ярмарки в Альбе
Обед в местном ресторанчике Dulcis Vitis у знаменитого шеф-повара Bruno Cingolani
Посещение винного хозяйства с дегустацией вин
Посещение фермы, специализирующейся на выращивании орехов, дегустация
18:30 Возвращение в отель 
Свободное время

4-й день

Завтрак в отеле
Выезд из отеля и трансфер в аэропорт Милана
По пути посещение городка Бра, который славится своими сырными традициями, здесь проходят фестивали сыра и сырные ярмарки. Посещение одной из лучших сырных лавок Италии, дегустация.
Прибытие в аэропорт Милана, вылет.

Рекомендуемые рестораны:

  • ресторан отеля Villa d'Amelia
  • Locanda del Pilone, Alba
  • Locanda del Borgo Antico, Barolo
  • Osteria La Libreria, Alba

Стоимость программы на одного человека при группе 8 человек – от 1 850 евро. Стоимость включает проживание с завтраком, услуги русскоговорящего лицензированного гида, трансферы из аэропорта Malpensa Milan и обратно, микроавтобус в распоряжение по программе, кулинарный урок, программа Охота на трюфели. Дегустации и возможные дополнительные транcпортные расходы – оплачиваются на месте.

Дресс-код для ресторанов по программе: casual chic, пиджак и галстук не требуется, но кроссовки не допустимы.

Дресс-код для охоты на трюфели – теплая, комфортная, непромокаемая одежда и обувь. Будьте готовы испачкаться.

Желаем прекрасной поездки с EV Style Travel!

Ваши запросы присылайте на адрес: info@evstyletravel.com.